在線客服 X

危害分析與關鍵控制點咨詢

     HACCP體系是解決食品生產的食品鏈的各個環節及過程可能產生生物的、化學的及物理的危害因素預防控制性控制體系。 
      在20世紀60年代由皮爾斯伯公司聯合美國國家航空航天局(NASA)和美國一家軍方實驗室等共同制定的,體系建立的初衷是為太空作業的宇航員提供食品安全方面的保障,后來逐漸被推廣。在FAO/WHO CAC(食品法典委員會)第二十次會議上,CAC考慮將修改《食品衛生的一般性原則》,把HACCP原理納入食品衛生的一般性原則內。
根據國家政策,國家質檢總局將在出口企業中推行HACCP體系,要求出入境檢驗檢疫局采信第三方認證的結果。所以食品企業建立應以HACCP為核心的管理體系,不僅能夠增強食品企業的核心競爭力,還可以增加消費者對食品安全信任感。 

危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系業務范圍

C1畜禽屠宰及肉制品加工

C2蛋及蛋制品加工
C3乳及乳制品加工
C4水產品的加工
C5蜂產品的加工
C6速凍食品制造
D1果蔬類產品加工
D2豆制品制造
E1谷物加工
E2堅果加工
E3罐頭加工
E4飲用水、飲料的制造
E5食用酒精制造業
E6焙烤類食品的制造
E7糖果類食品的制造
E8食用油脂的制造
E9方便食品(含休閑食品)的加工
E10制糖
E11鹽加工
E12制茶
E13調味品、發酵制品的制造
E14營養、保健品制造
G1餐飲及服務
白小姐一码中特期期准 微信都有哪些赚钱平台 足彩比分直播500万完场 竟彩 赚钱h5小游戏 烂片如何赚钱 全民欢乐捕鱼ol 麻将单机版 男人赚钱都是为了女人 日本职业棒球比分直播 欧冠积分榜雪缘园 nba篮球即时指数 欢乐捕鱼cdk 向日葵代理赚钱吗 博盈彩票首页 怎样操作淘宝返利赚钱 山西泳坛夺金